{"product_id":"la-folie","title":"La Folie","description":"\u003ch3\u003eChâteau La Croix \"La Folie\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCastillon Côtes de Bordeaux'dan, Türkiye'nin köklü şarap evi Kavaklıdere'nin Fransız mirası\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜretici:\u003c\/strong\u003e Maison Kavaklıdere\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChâteau:\u003c\/strong\u003e La Croix Lartigue \u0026amp; Claud Bellevue\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Fransa, Bordeaux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Castillon Côtes de Bordeaux Contrôlée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÜzüm:\u003c\/strong\u003e %90 Merlot, %10 Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRekolte:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkol:\u003c\/strong\u003e %14\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHacim:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOlgunlaştırma:\u003c\/strong\u003e Kısmi Fransız meşe fıçı + paslanmaz çelik tank\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYoğun mor rengi, menekşe yansımalarıyla büyüleyici bir görsel sunum sergiliyor. Burunda aromatik ve meyvemsi karakter; zarif gül yaprakları ve taze çilek notaları öne çıkarken, arka planda ince baharat tonları kompleksiteyi artırıyor. Damakta yumuşak ve kadifemsi tanenlerle desteklenen yapısı, canlı asidite dengesiyle orta gövdeli, zarif bir deneyim yaratıyor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Émilion'un prestijli komşusu Castillon Côtes de Bordeaux'da, 1663 yılına uzanan tarihi Château Claud Bellevue ve 8 hektarlık Château La Croix Lartigue bağlarının genç asmalarından (20 yaş ortalaması) elle toplanan üzümlerle üretilmiştir. 1929'dan beri Türk şarapçılığının öncüsü Kavaklıdere, 2016 yılında efsanevi Bordeaux danışmanı Stéphane Derenoncourt'un rehberliğinde bu iki tarihi château'yu bünyesine katarak \"Maison Kavaklıdere\" markasını dünya sahnesine taşımıştır. Derin kireçtaşı toprakları ve güney yamaçlarındaki çakıl tabakası, şaraba mineralite ve zarif karakter kazandırır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEşleştirme Önerileri\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux geleneğinin ideal eşlikçisi: dana rosto, kuzu pirzola, etli güveçler veya coq au vin gibi klasik Fransız mutfağı tarifleri. Olgunlaşmış peynirler ve charcuterie seçkileriyle de mükemmel uyum yakalar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServis:\u003c\/strong\u003e 16-18°C | 2-3 yıl içinde yudumlanmalı veya kısa-orta vadede gelişebilir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eKavaklıdere, 1929'da kurulan Türkiye'nin ilk özel şarap üreticisi olup, Stéphane Derenoncourt danışmanlığında 2016'dan beri Bordeaux'da iki prestijli château ile dünya şarapçılığında yerini almıştır. La Folie, bu Fransız teruarının giriş seviyesi ifadesidir.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kavaklıdere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41119680233664,"sku":"3770011363032","price":984.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/3795\/9501\/products\/la-folie-949813_abe41627-6488-4a54-8e9f-46a81c0bfb3f.jpg?v=1691696049","url":"https:\/\/iyisarap.plus\/products\/la-folie","provider":"İyişarap","version":"1.0","type":"link"}